Martes, 19 De Septiembre De 2017
Plaça Canalejas, 1, Torregrossa - 25141
Teléfono: 973170001 Fax: 973170640

Por 10-12 personas: Pondremos el aceite a calentar en la cazuela de barro, añadiremos, previamente troceado, la papada, la costilla y la longaniza (1.). Cuando la carne esté dorada echaremos ya cortado en cuadritos y por es...


Para 2 personas: Poner los caracoles en una bandeja de hojalata "llauna" boca arriba, añadir el aceite por encima y ponerlos sobre el fuego (las parrillas). Cuando enseñen los cuernos salpimentarlos y poner también pimentón ...


4 personas 40 minutos 1. Pasar la harina por un tamiz y poner en un recipiente grande, hacer un agujero en medio y añadir los huevos, el azúcar, el aceite, el anís, el moscatel, unas gotitas de vainilla, las raspaduras de li...


Con la harina, el aceite, los huevos, la pasta de panadería y el azúcar, se hace una mezcla y se amasa. Seguidamente, la masa se divide en partes, que se dejan reposar, hasta que la pasta está hecha (presentada)...


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